Everything about วิธีปอกกระเทียมไทย
Everything about วิธีปอกกระเทียมไทย
Blog Article
การหายใจจากทางจมูกมาที่ทางปากแทน ทำให้ลดอาการแสบจมูก ที่เชื่อมไปถึงบริเวณตาได้
หากไม่อยากเข้าครัว อ่าน: อร่อยถึงหน้าประตู นี่คือร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินที่พร้อมจัดส่งความอร่อยถึงบ้านคุณ
วันนี้จะมาแชร์ทริคการเก็บกระเทียมค่ะ เป็นทริคการเก็บกระเทียมที่ช่วยให้แม่บ้านทั้งหลายเก็บกระเทียมไว้ใช้ได้นานขึ้นค่ะ วิธีนี้คือวิธีที่เราใช้เก็บกระเทียมสำหรับทำอาหารอยู่ตลอด ใช้งานจริงจึงเอามาแนะนำกันค่ะ เพราะตั้งแต่ใช้วิธีนี้มาหลายปี เราไม่ต้องมานั่งแกะเปลือกกระเทียมให้เหม็นมืออีกเลย เพ
กระเทียมจีน ลูกใหญ่ กลีบใหญ่ รสชาติเผ็ดหน่อยๆ ซื้อได้สบายกระเป๋าเพราะราคาเบากว่ากระเทียมไทย เป็นที่นิยมนำไปทำอาหารฝรั่ง อาหารจีน รวมถึงเมนูที่ไม่ต้องการกลิ่นกระเทียมหนักๆ แต่ให้รสชาติกระเทียมแบบนุ่มนวล
หัวหอมเป็นของคู่ครัวและมีประโยชน์ต่อร่างกาย มีผลผลิตทั้งปี ถ้าคุณปลูกหัวหอมเอง และรู้วิธีเก็บหัวหอม คุณสามารถตัดมันออกจากรายการช็อปปิ้งเลยก็ได้ นี่คือวิธีการเลือกและเก็บหัวหอมให้มีอายุยาวนานถึงสิบเดือน โดยยังคงรสชาติและสารอาหารอย่างเต็มที่:
ผู้เขียนและผู้รีวิวบทความไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสินค้าหรือบริการที่นำเสนอแต่อย่างใด เว้นแต่จะระบุในเนื้อหา การแนะนำสินค้าและบริการแสดงขึ้นอัตโนมัติจากระบบของเว็บไซต์หรือแอปพลิเคชัน
เป็นพืชใบเรียวยาว แบน แคบ ปลายแหลม โคนใบแผ่เป็นแผ่น และเชื่อมติดกันหุ้มรอบใบอ่อนกว่าด้านใน ลักษณะคล้ายลำต้นเทียม
เวลากินส้มตำ น้ำพริก ปลานึ่ง หรืออาหารอีสาน ‘ส้มผัก’ มักจะเป็นหนึ่งในจานเครื่องเคียงบนโต๊ะเสมอ รสไม่เปรี้ยวมาก ได้กลิ่นหอมๆ เข้ากันสุดๆ
ใช้กระชอนกรองน้ำมันออกจากกระเทียม (น้ำมันที่เหลือไม่ต้องทิ้ง สามารถนำไปทำอาหารต่อได้)
– ช่วยรักษาแผล แก้แผลเน่าเปื่อย โดยผ่าหัวกระเทียมหรือบด แล้วทาพอกแผล
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ หมูทอดกระเทียม อาหารง่าย ๆ แค่ได้กลิ่นก็หลงเลย
วิธีนี้ เป็นเหตุผลเดียวกับวิธีข้างต้น เนื่องจากหัวหอม วิธีปอกกระเทียมโทน หอมแดง หอมใหญ่ มีสารซัลเฟอร์และเอนไซม์ การใช้น้ำล้างจะช่วยให้สารนี้หลุดออกไป แต่หากใครไม่ถนัดการหั่นผ่านน้ำ หรือหั่นในน้ำ ลองนำมีดแช่น้ำก่อนหั่นก็สามารถช่วยได้เช่นกัน แต่ข้อเสียคือ จะต้องทำบ่อยและถี่หน่อย เพราะหากมีดแห้งแล้ว ก็ไม่สามารถช่วยยับยั้งสารในหอมได้ นอกจากนี้ การทำให้มีดแหลมคมก่อนหั่น จะช่วยทำให้หอมไม่ช้ำระหว่างหั่น สารในหอมก็จะไม่ระเหยออกมานั่นเอง
อิโมจิซ่อนความสยิวที่คนใช้แชตกันมากที่สุด
หัวหอมสีขาว เช่น หัวหอมเซาท์พอร์ต ส่วนหัวควรมีขนาดเล็ก จึงจะสามารถเก็บได้